Der Markt für Sporternährung ist schnell überfüllt, aber das bedeutet nicht, dass er voll ist - die Unternehmen müssen nur genauer hinschauen, um die ungenutzten Möglichkeiten zu erkennen.
Ein Bereich, der leider unterversorgt ist, ist die Ausdauersportnahrung. Ausdauersportarten wie Triathlon oder Laufen sind auf dem Vormarsch, doch die spezifische Ernährungsunterstützung hat noch Potenzial, weiter erforscht zu werden.
Die meisten Ausdauersportnahrungsprodukte, die heute auf dem Markt sind, sind Energieoptionen auf Kohlenhydratbasis, die den Muskeln während des Trainings schnell wirkenden Treibstoff liefern und dazu beitragen, die Energiereserven wieder aufzufüllen und die Ermüdung zu verzögern. Diese haben zwar eine kurzfristige Funktion als sofortige Energiespender, tragen aber nicht dazu bei, die Kondition und Leistung langfristig zu verbessern.
Es besteht ein wissenschaftlicher Konsens darüber, dass Ausdauersportler einen erhöhten Proteinbedarf haben, doch gibt es eine große Marktlücke bei Produkten, die diesen Bedarf decken. Ausdauersportler, die ihre Proteinzufuhr erhöhen wollen, haben in der Regel keine andere Wahl, als zu einem der vielen Proteinpräparate zu greifen, die für Body Shaping und Muskelaufbau entwickelt wurden.
Keine Inhaltsstoffe...keine Innovation
In der Vergangenheit wurde dieser Bereich des Marktes möglicherweise übersehen, weil es keine überzeugenden, ergebnisbasierten Inhaltsstoffe gab, auf denen Konzepte aufgebaut werden konnten.
Jetzt gibt es dank der Entwicklung von PeptENDURE® - der ersten kollagenen Proteinlösung zur Steigerung der Ausdauerleistung - eine wissenschaftlich untermauerte Lösung. PeptENDURE® besteht aus bioaktiven Kollagenpeptiden (BCP®) und ist ein Sportinhaltsstoff mit adaptiven Fähigkeiten. Es verstärkt nachweislich die Auswirkungen des Trainings und steigert die Ausdauer sowie die Leistung auf lange Sicht.
Diese Vorteile wurden in zwei placebokontrollierten klinischen Studien nachgewiesen - eine mit Männern (1) und eine mit Frauen (2). In beiden Studien nahmen die Teilnehmer 12 Wochen lang täglich 15 g PeptENDURE® oder ein Placebo ein. Am Ende der Studie nahmen alle Teilnehmer an einem einstündigen Lauftest teil. Die Ergebnisse zeigten, dass Männer mit PeptENDURE® 660 m weiter laufen konnten als mit einem Placebo und dass Frauen 330 m weiter laufen konnten. Die Teilnehmer zeigten auch Verbesserungen bei mehreren Stoffwechselmarkern, einschließlich einer höheren Laktatschwelle und einer Verringerung der Körperfettmasse.
Tägliche Anpassung: Eine neue Nische
Mit PeptENDURE® haben Markeninhaber die Möglichkeit, ein völlig neues Sporternährungssegment "tägliche Anpassung" zur Unterstützung des Ausdauertrainings zu schaffen. Das Schöne an der adaptiven Ernährung ist, dass es sich nicht um ein "ich auch" oder ein "statt" handelt - es ist eine "sowohl als auch" Lösung. Sie ergänzt bestehende Sporternährungslösungen wie "Flüssigkeitszufuhr", "Energie" und "Erholung" und ermöglicht es den Akteuren, neue Absatzwege zu erschließen, anstatt bestehende zu kannibalisieren.
Das Konzept der "täglichen Anpassung" ist auch für Markeninhaber attraktiv, weil es von Natur aus Wiederholungskäufe und Loyalität fördert; sie können Produkte entwickeln, die die Verbraucher dazu ermutigen, die Vorteile der Einbeziehung von PeptENDURE® in ihre tägliche Routine zu erleben, und können PeptENDURE® als zuverlässigen "Trainingspartner" positionieren. Pulver ist das naheliegendste Format für die tägliche Dosis PeptENDURE®, da es neutral schmeckt und sich schnell und einfach in Wasser und anderen Getränken auflöst, aber es kann auch Lebensmitteln wie Riegeln oder Gelen zugesetzt werden.
Make It Happen
Der Sporternährungsmarkt soll bis 2032 jährlich um 9,3 % wachsen (3). Um dieses Wachstumspotenzial zu nutzen, müssen die Hersteller jedoch über das Bestehende hinausblicken und eine scharfe Segmentierung vornehmen, um neue Nischen zu schaffen. Adaptive Ausdauerernährung auf Proteinbasis ist eine Chance, die auf sich warten lässt, und mit PeptENDURE® ist das Rennen um den Markt eröffnet.
Um mehr über die Entwicklung von Produktkonzepten rund um PeptENDURE® zu erfahren, kontaktieren Sie noch heute unsere Experten.
Referenzen
(1) Jerger et al. (2023): Auswirkungen von spezifischen bioaktiven Kollagenpeptiden in Kombination mit gleichzeitigem Training auf die Laufleistung und Indikatoren der Ausdauerleistungsfähigkeit bei Männern: A Randomized Controlled Trial. Sports Med - Open 9, 103. https://doi.org/10.1186/s40798-023-00654-9
(2) Jendricke et al. (2020): Einfluss von spezifischen Kollagenpeptiden und gleichzeitigem Training auf kardiometabolische Parameter und Leistungsindizes bei Frauen: A Randomized Controlled Trial. Front Nutr. 2020 Nov 19;7:580918. doi: 10.3389/fnut.2020.580918.
(3) Future Market Insights, 2022. URL: https://www.futuremarketinsights.com/blogs/sports-nutrition-market-2023, letzter Zugriff: 09.02.2024.