Natürliche Stabilität und Textur für Tiernahrung
Die aktuellen Trends in der Tiernahrung gehen in Richtung höherer Proteingehalte, was auf die zunehmende Vermenschlichung von Haustieren zurückzuführen ist. GELITA ist sich der Bedeutung hochwertiger Inhaltsstoffe bewusst und bietet Clean-Label-Gelatine an, die unsere pelzigen Freunde lieben. In halbfeuchten und feuchten Anwendungen dient diese hochwertige Gelatine als Stabilisator, Bindemittel, Emulgator und Texturgeber, der stabile Extrusionsprozesse gewährleistet und die Stabilität von Kroketten verbessert.
