OPTIBAR | GELITA

Geschmack und Textur ohne Kompromisse

In einem dynamischen Snackmarkt haben sich Riegel als unverzichtbare Lösung für Konsument:innen etabliert, die unterwegs eine nährstoffreiche Option suchen. OPTIBAR^® bietet innovative Lösungen für unterschiedlichste Anforderungen und sorgt dafür, dass sich Ihre Produkte durch herausragende Qualität und Performance klar vom Wettbewerb abheben.

OPTIBAR^®

Definiert das Proteinriegel-Erlebnis neu

Im Bereich der Proteinriegel steigert OPTIBAR^® den Proteingehalt signifikant und gewährleistet gleichzeitig eine dauerhaft weiche, stabile Textur über die gesamte Haltbarkeitsdauer hinweg – ohne das Verhärten, das die Verbraucherakzeptanz beeinträchtigen kann.

Zentrale Vorteile

Extrem hoher Proteingehalt möglich

Entwickeln Sie Produkte mit einer besonders hohen Proteinkonzentration und erfüllen Sie die Erwartungen ernährungsbewusster Zielgruppen.

Weiches und geschmeidiges Erlebnis

Sorgen Sie für eine gleichbleibend ansprechende Textur, die Kunden überzeugt und Wiederkäufe fördert.

Mühelose Integration in Rezepturen

Ermöglichen Sie eine nahtlose Umsetzung in bestehenden Rezepturen und erleichtern Sie die Integration in vielfältige Anwendungskonzepte.

OPTIBAR^®

Verbessert gezielt die Qualität von Cerealienriegeln

Im Segment der Cerealienriegel bietet OPTIBAR^® eine innovative Lösung, mit der Hersteller zuckerfreie Bindesysteme entwickeln können – ohne Abstriche bei Geschmack oder Textur. Dieser wegweisende Inhaltsstoff unterstützt maßgeblich die Ausrichtung an Clean-Label-Konzepten, denen Verbraucher zunehmend Vertrauen schenken..

Zentrale Vorteile

Zuckerfreie Formulierungen

Bieten Sie gesundheitsbewussten Konsument:innen attraktive Alternativen – ohne Kompromisse beim Geschmack.

Knuspriger Genuss

Sorgen Sie für eine angenehme Knusprigkeit, die das Geschmackserlebnis intensiviert und die Markenloyalität stärkt.

Konstant hohe Bindungsqualität

Stellen Sie sicher, dass jeder Riegel zuverlässig zusammenhält und seine Qualität sowie Attraktivität bewahrt.

Flexible Rezepturanpassung

Integrieren Sie die Lösung mühelos in unterschiedliche Rezepturen und entwickeln Sie vielseitige Produkte, die verschiedene Geschmackspräferenzen bedienen.

Bringen wir Ihre Riegel auf das nächste Level!

Erfahren Sie, wie OPTIBAR^® Ihr Produktportfolio neu definieren und die sich wandelnden Anforderungen Ihrer Zielgruppen gezielt erfüllen kann. Vertrauen Sie auf unsere wissenschaftliche Validierung und technologische Expertise – und heben Sie Ihre Innovationen gemeinsam mit uns auf ein neues Niveau.

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E-Book 27.05.25

OPTIBAR^®

Setzen Sie neue Maßstäbe mit OPTIBAR^®

Erfahren Sie, wie OPTIBAR^®, die funktionellen Kollagenpeptide von GELITA, die Herstellung von Snackriegeln grundlegend transformieren können. Ob Schokoladenriegel, Proteinriegel oder trendstarke herzhafte Riegel – mit OPTIBAR^® entwickeln Sie innovative, ernährungsbewusste Produkte mit optimiertem Geschmack, verbesserter Textur und überzeugendem Nährwertprofil.

In diesem E-Book erfahren Sie, wie Sie Produktionsprozesse vereinfachen, aktuelle Markttrends gezielt nutzen und neue Potenziale für Innovation und Renovation im Riegelsegment erschließen.

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Natalie Leuwer

Category Management & Product Marketing Food

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Entdecken Sie die Zukunft der funktionellen Ernährung mit OPTIBAR^®: Integrieren Sie wissenschaftlich erprobte Kollagenproteine in Ihre Riegelrezepturen – für eine hervorragende Textur, Stabilität und einen Genuss, den Verbraucher lieben. Möchten Sie erfahren, wie OPTIBAR^® Ihr Produktportfolio aufwerten kann? Nehmen Sie noch heute Kontakt mit GELITA auf.

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