Mit OPTIBAR® die Messlatte höher legen

Die funktionelle Zutat für bessere Snack-Riegel

OPTIBAR®

Jede Bar... besser machen

Lassen Sie uns Ihnen OPTIBAR® vorstellen, den multifunktionalen Problemlöser von GELITA für Hersteller von Snack-Riegeln. Und ja, wir sprechen von Schokoriegeln, Müsliriegeln, Proteinriegeln, herzhaften Riegeln und trendsetzenden Crossover-Produkten.

Welche Strategie Sie auch immer verfolgen, OPTIBAR® kann Ihnen helfen, Riegel zu konzipieren, die den Ansprüchen der zunehmend gesundheitsbewussten Verbraucher gerecht werden. Schreiben Sie die Regeln für die Formulierung von Müsliriegeln neu, indem Sie den Zucker weglassen und gleichzeitig Geschmack und Textur beibehalten; erschließen Sie neue Nischen mit noch nie dagewesenen herzhaften Riegeln; kreieren Sie bonbonähnliche, mehrschichtige Riegel mit einem Proteingehalt von 60 Prozent und einer cremigen, fluffigen Textur; oder verfeinern Sie etablierte Riegel, die die Verbraucher bereits lieben, und machen Sie sie noch besser.

OPTIBAR®, unsere funktionellen Kollagenpeptide, bietet unzählige Möglichkeiten für Innovation, Renovierung und Prozessverbesserung. Es öffnet nicht nur Türen zu optimierten Nährwertprofilen und proteinreicheren Rezepturen, sondern kann auch das sensorische Erlebnis verbessern und den Produktionsprozess rationalisieren. OPTIBAR®-Anwender profitieren auch von GELITAs Expertise in der Proteinformulierung und -entwicklung, die sich auf alle Arten von Snack-Riegeln erstreckt.

Erfahren Sie, wie OPTIBAR® Ihre Produktion vereinfachen und verbessern kann, und gewinnen Sie Einblicke in das Marktpotenzial, die Trends und die Vorlieben der Verbraucher in Bezug auf Riegel.

Formulieren Sie die Zukunft von Snack-Riegeln

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Entdecken Sie unsere Produkte

OPTIBAR®.

Geschmack und Textur ohne Kompromisse

In einem sich schnell entwickelnden Snackmarkt sind Riegel für Verbraucher, die sich unterwegs ernähren wollen, unverzichtbar geworden. OPTIBAR® bietet innovative Lösungen für die unterschiedlichsten Bedürfnisse und sorgt dafür, dass sich Ihre Produkte durch außergewöhnliche Qualität und Leistung auszeichnen.

SOLUFORM®.

Optimieren Sie Ihre Konditorei

SOLUFORM® PE-Gelatine wurde entwickelt, um Herstellern die mühelose Entwicklung von Süßwaren mit einem höheren Nährwert zu ermöglichen. Indem Sie herkömmliche Gelatine durch SOLUFORM® PE ersetzen, können Sie den Proteingehalt Ihrer Produkte deutlich erhöhen - ohne Einbußen bei Textur, Stabilität oder sensorischer Attraktivität.

PEPTIPLUS®

Gesunde Protein-Power

Kollagen ist eine grundlegende Proteinquelle, die die Nährstoffe liefert, die für wichtige biologische Prozesse in Muskeln und Zellen benötigt werden. Mit PEPTIPLUS® bietet GELITA reine bioaktive Kollagenpeptide, die eine breite Palette von funktionellen Sportriegeln, Getränken und Proteinpulvern unterstützen.