Setzen Sie neue Maßstäbe mit OPTIBAR®

Die funktionelle Zutat für bessere Snack-Riegel

OPTIBAR®

Machen Sie jeden Riegel … besser

Lernen Sie OPTIBAR® kennen – GELITAs multifunktionale Problemlösung für Hersteller von Snackriegeln. Und ja, wir sprechen von Schokoladenriegeln, Cerealienriegeln, Proteinriegeln, herzhaften Riegeln sowie trendsetzenden Crossover-Produkten.

Unabhängig von Ihrer strategischen Ausrichtung unterstützt OPTIBAR® Sie dabei, Riegel zu entwickeln, die den Anforderungen zunehmend gesundheitsbewusster Konsument:innen gerecht werden. Definieren Sie die Rezeptur von Cerealienriegeln neu, indem Sie Zucker reduzieren und gleichzeitig Geschmack und Textur bewahren. Erschließen Sie neue Marktsegmente mit bislang einzigartigen herzhaften Riegelkonzepten. Entwickeln Sie schokoladenähnliche, mehrschichtige Riegel mit bis zu 60 % Proteingehalt sowie cremiger, luftiger Textur. Oder optimieren Sie etablierte Produkte, die Verbraucher bereits schätzen – und machen Sie sie noch besser.

OPTIBAR®, unsere funktionellen Kollagenpeptide, eröffnet eine Vielzahl an Möglichkeiten für Innovation, Renovation und Prozessoptimierung. Neben der Entwicklung optimierter Nährwertprofile und proteinreicher Rezepturen verbessert OPTIBAR® auch das sensorische Erlebnis und trägt zur Effizienzsteigerung in der Produktion bei. Darüber hinaus profitieren Anwender von der umfassenden Protein-Formulierungs- und Entwicklungsexpertise von GELITA – über sämtliche Riegelkategorien hinweg.

Erfahren Sie, wie OPTIBAR® Ihre Produktion vereinfachen und aufwerten kann, und gewinnen Sie wertvolle Einblicke in Marktpotenziale, Trends und Verbraucherpräferenzen im Riegelsegment.

Starten Sie in die Zukunft der Snackriegel-Formulierung

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Entdecken Sie unsere Produkte

OPTIBAR®

Geschmack und Textur ohne Kompromisse

In einem sich schnell entwickelnden Snackmarkt sind Riegel für Verbraucher, die sich unterwegs ernähren wollen, unverzichtbar geworden. OPTIBAR® bietet innovative Lösungen für die unterschiedlichsten Bedürfnisse und sorgt dafür, dass sich Ihre Produkte durch außergewöhnliche Qualität und Leistung auszeichnen.

SOLUFORM®

Optimieren Sie Ihre Süßwaren

SOLUFORM® PE Gelatine wurde entwickelt, um Herstellern die unkomplizierte Entwicklung von Süßwaren mit zusätzlichem Nährwert zu ermöglichen. Durch den Ersatz herkömmlicher Gelatine mit SOLUFORM® PE lässt sich der Proteingehalt Ihrer Produkte deutlich steigern – ohne Einbußen bei Textur, Stabilität oder sensorischer Qualität.

PEPTIPLUS®

Liefert gesunde Protein-Power

Kollagen ist eine grundlegende Proteinquelle, die die Nährstoffe liefert, die für wichtige biologische Prozesse in Muskeln und Zellen benötigt werden. Mit PEPTIPLUS® bietet GELITA reine bioaktive Kollagenpeptide, die eine breite Palette von funktionellen Sportriegeln, Getränken und Proteinpulvern unterstützen.