Gelatine

Vielseitiges kollagenes Protein für Lebensmittel, Pharma und Industrie

Maßgeschneiderte Branchenlösungen mit Gelatine

Gelatine überzeugt durch ihre außergewöhnliche Vielseitigkeit als kollagenes Protein und unterstützt ein breites Spektrum industrieller Anwendungen.

Im Lebensmittelsektor verleiht sie Produkten wie Fruchtgummis Struktur und Textur und sorgt in Joghurt für Stabilität und Cremigkeit. Doch ihre Funktionalität geht weit über die Lebensmittelverarbeitung hinaus: In der Pharmaindustrie ist pharmazeutische Gelatine unverzichtbar für die Herstellung von Kapseln zur Arzneimittelverabreichung und für Nutraceuticals – ein klarer Beleg für ihre Bedeutung im Bereich Gesundheit und Ernährung. Darüber hinaus ist Gelatine ein zentraler Bestandteil bei der Beschichtung von fotografischen Filmen und Inkjet-Papier und sichert so die optimale Leistungsfähigkeit in Imaging-Technologien. Auch die Restaurierung gealterter oder beschädigter Bücher profitiert von den einzigartigen Eigenschaften der Gelatine. In der Medizin kommen Gelatine-basierte Plasmaexpander in der Notfallversorgung zum Einsatz, um das Blutvolumen zu stabilisieren. Außerdem tragen hämostatische Schwämme aus Gelatine zur wirksamen Blutstillung während chirurgischer Eingriffe bei.

Diese vielfältigen Einsatzmöglichkeiten unterstreichen die Rolle der Gelatine als innovatives und multifunktionales Material in zahlreichen Branchen.
Entdecken Sie unsere Lösungen für die Anforderungen Ihrer Branche.

Entdecken Sie unsere Produkte

GELITA® Gelatine in pharmazeutischer Qualität

GELITA® Gelatine in pharmazeutischer Qualität ist eine Hilfsstofflösung, die speziell entwickelt wurde, um den höchsten Anforderungen der modernen Arzneimittelentwicklung und Gesundheitsinnovation gerecht zu werden.

GELITA® Blattgelatine

Gleichmäßige Gelierung und einfache Portionierung für die Profiküche

GELITA® Blattgelatine steht für konstante und zuverlässige Gelierleistung – perfekt abgestimmt auf die Anforderungen professioneller Küchen und gastronomischer Betriebe. Ihre einfache Anwendung erleichtert die Zubereitung: Einweichen, Ausdrücken und Auflösen sind die einzigen nötigen Schritte.

GELITA® BALLISTIC

Die perfekte Basis für Gewebesimulation

Ballistische Gelatine ruft sofort Bilder von Tatorten hervor – doch sie kommt nicht nur in forensischen Laboren zum Einsatz. Sie ist auch ein äußerst zuverlässiges und vielseitiges Material für Gewebesimulationen in der Medizin, für Crashtests und andere Simulationsanwendungen.

GELITA® RESTORATION Gelatine

Exzellenz in Erhaltung und Restaurierung

Ob historische Gebäude oder wertvolle alte Papiere und Dokumente - Experten verlassen sich auf GELITA® RESTORATION Gelatine, um eine unvergleichliche Konservierung und Restaurierung zu gewährleisten.

RAPISOL®

Für blitzschnelle Wirkstofffreisetzung in Weichkapseln

RAPISOL® ist eine Spezialgelatine, die eine schnelle und verlässliche Freisetzung von Wirkstoffen in Weichkapseln gewährleistet.

MEDELLAPRO®

Gelatine für innovative medizinische Lösungen

MEDELLAPRO® umfasst eine Reihe von Spezialgelatine mit kontrolliertem Endotoxingehalt, die für anspruchsvolle biomedizinische Anwendungen entwickelt wurden, wie Infusionslösungen, blutstillende Schwämme, Wundversorgung, 3D-Bioprinting und Zellkultivierung.

EASYSEAL®

Maximale Effizienz in der Produktion

Mit EASYSEAL® hat eine neue Zeitrechnung in der Herstellung von Weichkapseln begonnen. Diese innovative Gelatine optimiert den Produktionsprozess.

IMAGEL®

Fotografische Gelatine

Das IMAGEL®-Portfolio von GELITA umfasst eine breite Auswahl an Fotogelatinen, die eine Vielzahl spezifischer Eigenschaften vereinen – ideal für den Einsatz in fotografischen Filmen und Papieren sowie in zahlreichen weiteren Anwendungen.

DELASOL®

Für die Herstellung magensaftresistenter Kapseln in einem Schritt

DELASOL® ist das erste Gelatineprodukt auf dem Markt, das die Herstellung magensaftresistenter Kapseln in nur einem Prozessschritt ermöglicht.

Weitere Einblicke finden Sie hier

Fortschrittliche magensaftresistente Technologie für die sichere Verabreichung von Wirkstoffen

DELASOL®: Oxidationsmanagement in Omega-3-Kapseln