Sieben Milliarden Menschen zählt die Weltbevölkerung offiziell seit dem 31. Oktober 2011. Eine ungeheure Zahl – die rasant weiter wächst und die Ernährung ebenso wie die Versorgung mit wichtigen Ressourcen zu einer globalen Herausforderung macht.

FPM Ingredients von GELITA leisten einen...

Wir von GELITA lieben Nahrungsmittel. Dank Gelatine und Kollagenpeptiden sind viele Lieblingsgerichte noch bekömmlicher und sogar gesünder geworden. Die zahlreichen positiven Eigenschaften – vom einzigartigen Schmelz über die Streichfähigkeit bis zur Stabilisierung – können die Verbraucher in den USA und Brasilien nun auch in ihrem Lieblingscafé, -restau­rant oder -tiefkühlgericht genießen: Mit GELITAs Food Innovations bieten wir für diese Märkte fünf Gelatine-Produkte an, mit denen...