JELLY PLUSTM ist unsere Antwort auf die Nachfrage nach wirtschaftlicher und gleichzeitig hochwertiger Gelatine. Verglichen mit gängigen Gelatinetypen bietet JELLY PLUSTM eine höhere Gelierkraft in kürzerer Zeit. Obgleich weniger Gelatine benötigt wird, verbessert sich die Stabilität bei Raumtemperatur. Diese Einsparungen schlagen sich in geringeren Produktionskosten nieder, ohne dabei das Produkt selbst, den Geschmack oder die Textur zu beeinträchtigen.